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きんきの煮付け

今日はきんきの煮付けです♪




下準備してない『きんき』を使うのは初めて(*^o^*)




ウコロと内蔵取り♪




後はいつも通りの煮付け。




意外に簡単だったけど、切れる包丁が欲しくなりました(^_^;)




他に『鯛のアラ』でお吸い物を作りました。




食欲の秋が始まりました…(笑)





【2013/09/12 10:05 】
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