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ランチタイム♪

お昼に麻婆豆腐を作りました♪




お休み中なのでいろいろと料理が出来ます(^_^)v




挽き肉に豆板醤やオイスターソースなどなどを入れて辛味肉味噌を作り置きします。




今回は麻婆豆腐ですが、チャーハンや野菜炒めなどいろいろと使えます。




麻婆豆腐に欠かせない花山椒をたっぷり入れてピリ辛にo(^-^)o




キュウリは自分で作った塩麹をからめてお漬物。




ご飯を食べ過ぎには注意です(^_^;)





【2012/08/15 13:43 】
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