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梅ジャム

日本酒・八海山の梅酒の梅でジャムを作りました♪




今毎日ヨーグルトをはちみつで食べているのでこれから梅ジャムです(^o^)/




ちょっとお酒の香りがして美味しく出来ました。




梅から種を取るのが面倒でしたが、手作りは余計な添加物が入って無いので安心です。




当分食べれそうです(*^o^*)




次回は八海山焼酎で漬けた梅ジャムを作ります(^_^)v





【2012/08/14 14:10 】
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コメント
おいしそ~?
私は毎年、梅シロップ作ってましたが今年はやりませんでした。
シロップに浸かった梅でゼリーを作るとすごくおいしかったんです!

きっと梅ジャムはオトナテイストなんでしょうね。
暑い中、爽やかな味で少しでもさっぱりして下さいね\(^o^)/
【2012/08/14 21:18】
| URL | リコ #-[ 編集] |
梅酒の梅なので大人テイストです(*^o^*)
砂糖の代わりに三温糖を使いました。
甘味がちょっと薄いかも…

梅シロップも美味しそうですね♪

【2012/08/15 00:45】
| URL | Shigemi #-[ 編集] |
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