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パンプキンスープ

カボチャが美味しい季節になりましたね。




パンプキンスープを作りました。




私流なので簡単な作り方です。




カボチャを蒸します。
(面倒な人はレンジで)


蒸したカボチャと牛乳(私は豆乳を使います)をミキサーにかけます。


分量は適当。


牛乳が足らないとドロッとした感じになります。そしたら牛乳を足して下さい。


味付けは塩を適量入れるだけ。


冷たいのが好きな方はそのままで、温かいのが好きな方は鍋で温めるだけで終わりです。


私はそのままで頂きますが、生クリームとかはお好みで(^_^)v




超簡単パンプキンスープの出来上がり。



ヘルシーでしょう(*^o^*)






【2010/11/09 10:29 】
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