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芽キャベツ


芽キャベツのガーリック炒めです(^O^)




芽キャベツを半分に切り、にんにくとオリーブオイルで炒めて焦げ目がついたら、コップ一杯と塩を入れて芽キャベツを柔らかくします。

水がなくなったらまたにんにくとオリーブオイル・コショウを入れて出来上がり。




簡単で美味しいよ♪




芽キャベツ、一山200円を八百屋さんが二山200円にしてくれました。(いつもオマケしてくれる八百屋さんです♪)




残りの芽キャベツはスープにでもいれようかな…(^O^)b






【2010/03/15 21:53 】
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