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お取り寄せ(^o^)
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今年も青森・十三湖のしじみをお取り寄せしました。



見ての通り爪よりはるかに大きいしじみです。



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注文をすると湖に行って取ってきてくれます。



お店ではなく個人てやってます。



去年頂きましたが、味噌汁に入れてもダシが濃厚で美味しいです。



この時期のしじみは特に美味しいそうですよ(^O^)



夏バテ防止にも良さそうな気がします。



このしじみで醤油漬けを作ってみます(^O^)v
【2009/08/08 00:25 】
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