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酒粕

八海山の酒粕をどう使うか悩んでました(^_^;)




酒粕って使った事が有りません。




今日は家にたくさんある里芋を使ってグラタン?!




里芋をレンジしてマッシュします。




酒粕・牛乳・味噌・塩・コショウを混ぜ合わせ、マッシュした里芋の上にかけて、チーズをのせてオーブンで焼いて出来上がり(*^o^*)




酒粕がきいて美味しい♪




他に酒粕の利用方が無いかしら…





【2014/10/30 23:26 】
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